Elichef

الهام دیلمی‌نژاد، با بیش از ۱۸ سال تجربه در قنادی و داشتن مدارک بین‌المللی، در کانال Elichef به آموزش حرفه‌ای این هنر می‌پردازد. او با هدف توانمندسازی علاقه‌مندان به قنادی، مسیر یادگیری اصولی و کارگاهی را هموار می‌سازد. بیش از ۴۲۰ ویدیو آموزشی در این کانال منتشر شده که حاصل سال‌ها فعالیت از سال ۲۰۱۷ است.

کانال Elichef با تمرکز بر موضوعاتی چون «طرز تهیه» شیرینی‌ها و دسرهای متنوع، به ویژه گزینه‌های «بدون فر»، مخاطبان خود را راهنمایی می‌کند. این آموزش‌ها به بیش از ۵۴ هزار دنبال‌کننده کمک کرده تا در هنر قنادی به مهارت حرفه‌ای دست یابند. شاخص‌ترین ویدیوها شامل آموزش باقلوای شامی، شیرینی هلندی، کلمپه تنوری و باقلوای شعیریه است.