Alefbaye Ashpazi

مجموعه Alefbaye Ashpazi از سال ۲۰۲۰۲ در کشور ترکیه پایه‌گذاری شد تا روش‌های پخت انواع خوراک‌های سنتی و مدرن را به مخاطبان علاقه‌مند بیاموزد. تمرکز اصلی این مجموعه بر ارائه دستورهای کاربردی برای آماده‌سازی غذاهای خانگی، کیک‌ها و پیش‌غذاها استوار است.

در میان محتوای آموزشی این مجموعه، ویدیوهای مربوط به «طرز تهیه» بخش قابل‌توجهی را به خود اختصاص داده‌اند. آموزش‌هایی مانند «طرزتهیه کشک بادمجون ساده و خوشمزه/ کشک بادمجان غذای خانگی ایرانی/ کشک بادمجون با کمترین روغن» و «کیک ساده خانگی بدون فر در قابلمه/ کیک ساده اسفنجی/ کیک قابلمه ای پف دار» از جمله برنامه‌های پرطرفدار این کانال به شمار می‌روند که نیاز مخاطبان را برای پخت آسان غذاها برطرف می‌کنند.